هواها نـ ج ـدي
Admin
عدد الرسائل : 45
الاوسمة : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2008
 | موضوع: طريقة عمل دجاح كنتاكي  الجمعة يناير 30, 2009 9:08 am | |
| كنتاكي
المقادير:
دجاجة تزن 1000 جرام (كيلوو) مقطعة 4 قطع بدون الجلد
3 ملاعق ونصف نشاء + دقيق+ 2 بيض. رشه ملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط
تترك لمدة ساعة يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية ويغطى يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى يستغرق القلي45 دقيقة أو أقل. يقدم مع البطاطس المقلية
ولعمل سلطة الكنتاكي
المقادير
ملفوف
جزرة
سكر
مايونيز
الطريقه
يفرم كل من المفلوف والجزر ويوضع في مله
يوضع خمس ملاعق مايونيز فوقه مع ملعقه سكر ناعم ويخلط
وهنا وعافيه جمعيا
تحياتي .......... | |
|
sese-waaw
Admin
عدد الرسائل : 229
الاوسمة : 0
تاريخ التسجيل : 28/12/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل دجاح كنتاكي الأربعاء فبراير 11, 2009 2:41 am | |
| شكراااااااااا بس مرح اسويها بس رح اقول لامي تسويهاا لي ...هــــــــــــع | |
|
2/4.com
عدد الرسائل : 296
العمر : 29
الموقع : في الدنيا المتعبة
الاوسمة : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل دجاح كنتاكي الأحد فبراير 22, 2009 5:23 pm | |
| شكرا اي والله ياسييسي ولا في الاحلام اسويها | |
|
